Soluciones RFID

Trazabilidad en Lineas Blancas

Integración de la identificación de la canal, con el sistema de gestión de matanza.

Correlación de núm. gancho con núm. animal o lote ( según sistema de ID ).

Captación automática del núm. de gancho en los procesos de sacrificio.

  • Pesaje automático
  • Clasificación de la canal.
  • Tiempo de oreo.
  • Distribución automática por clasificación de canal en cámara de estabilización.
  • Salida a despiece o distribución de canales, según necesidad de órdenes de servicio.

Liquidación de la matanza, en el mismo momento de finalizar la matanza.

Trazabilidad del Jamón Curado. Identificador GIOHAMTAG

Aplicación sobre la canal antes del despiece.

Solución para uso interno y reutilización.

Identificación del producto hasta su consumo.

Trazabilidad del Jamón Curado. Etiquetas flexibles de uso cárnico

Aplicación sobre la canal antes del despiece.

Solución para uso interno y reutilización.

Identificación del producto hasta su consumo.

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